En 2008, Henrique Manso y Rosário Martins decidieron salir de Lisboa para dedicarse al cultivo de hierbas aromáticas cerca de Castelo Branco. Henrique regresó así a los orígenes de su país, naturales de la región Beira en el centro de Portugal. El matrimonio encontró un terreno con 8 hectáreas, y hoy en día cultivan las hierbas aromáticas y flores comestibles para tisanas en casi 2 hectáreas. Al optar por un estilo de vida más saludable en el campo para ellos y sus hijos, decidieron también trabajar en modo biológico. Además de las tisanas de verbena de limón, hierba limón, cidro y muchas otras, Rosário se dedica a las mezclas de hierbas aromáticas con flores. Estas mezclas sorprenden no sólo por la complejidad de aromas sino también por su belleza.

 

 

Chá Camélia está convencida de la alta calidad de las hierbas aromáticas de Henrique y Rosário. En el Té Príncipe la hierba limón aporta los aromas cítricos al té verde japonés del matrimonio Morimoto. Así este té con toque portugués aproxima Oriente y Occidente.