Para preparar um chá delicioso e saudável, é preciso uma boa água. A água da torneira é raramente apropriada, pois contém cloro, calcário e demasiados minerais. Por isso, é aconselhado o uso de água filtrada ou engarrafada na preparação de todos os chás.

 

 

Quais as razões para usar água filtrada:
1. Somos responsáveis pela nossa alimentação e pela dos nossos filhos
Como é evidente, existem regulamentos legais sobre as quantidades permitidas de substâncias nocivas na água potável. Mas como é que são estabelecidos os valores limite?
Para as crianças mais pequenas, recomenda-se, por exemplo, um máximo de 0,1 mg/l de cobre, embora seja permitido 2 mg/l.

2. Não devem existir substâncias nocivas na água potável
Nem mesmo em quantidades tão reduzidas! A água é o nosso primeiro alimento e nem tudo o que é permitido é saudável – por exemplo, cobre ou resíduos de medicamentos. Para a água potável deve, por isso, aplicar-se o seguinte: quanto menos substâncias artificiais, melhor.

3. O caminho desde a central de abastecimento de água até à sua torneira é longo
A nossa água canalizada é preparada na central de abastecimento de água. Mas a que recebemos na nossa torneira através das longas redes de canalizações e dos nossos canos, eventualmente antigos, nem sempre apresenta a mesma qualidade.

4. Filtrar a água é mais ecológico do que comprar água
Para se ter um garrafão de água mineral em casa, é necessário não só esforço físico como também enormes investimentos higiénicos da parte do abastecedor que a engarrafa. E, não raras vezes, a água mineral perfaz um caminho de 2000 quilómetros em veículos pesados – uma sobrecarga para o ambiente e, infelizmente, nem sempre uma garantia de boa qualidade.

5. Filtrar a água poupa tempo, dinheiro e incómodo
O seu corpo necessita diariamente – em função da idade e do peso – de 2 litros de líquido, sendo a água a melhor opção. Quem prefere água mineral, gasta mais. Quem filtra a água canalizada, recebe sempre água fresca, saborosa, sem esforço e muito mais barata: uma casa com quatro pessoas e com um filtro de água (CARBONIT®), pode poupar por ano mais de 500 €, comparado com o que gasta em água mineral.

6. A água filtrada sabe simplesmente melhor
Os apreciadores sabem-no: o sabor do chá e do café é mais apreciado com água filtrada. Na cozedura de legumes frescos, o aroma e as cores naturais permanecem por muito mais tempo. Até as plantas e os animais sabem avaliar as vantagens da água filtrada.

Os nossos filtros de água, aqui.