Coloque sobre una cucharada de postre (aproximadamente 3 g) un té de alta calidad (Gyokuro, GO EN, Sencha Kabuse, Shiraore, Tamryokucha) en un Kyusu 200ml

Ponga el agua a una temperatura alrededor de 65 ° C en las tazas y deje enfriar el agua por un tiempo

Coloque el agua en de las tazas encima de las hojas

Cierre la tetera y deje pasar 2-3 minutos para la infusión

Sirva distribuendo la densidad de té en los diversos cuencos

Observe el color del té y se está todavía débil remueva la tetera mientras va sirviendo en las piezas

Dado que en este modo de preparación se usan muchas hojas de alta calidad, puede realizar varias infusiones de té con las mismas hojas