EIGHTY DEGREES VOL 3

Eighty Degrees Vol 3 es una profunda Magazine sobre la cultura del té.

Caracteristicas

Eighty Degrees Vol 3 es una profunda Magazine sobre la cultura del té, escrito en inglés.

 

Sigueremos nuestra aventura en Vietnam para redescubrir el arte ancestral de hacer Snow Shan, una tradición suficientemente fuerte para rivalizar con algunas de las grandes  variedades de té que se producen para allá de la frontera.

 

Fuchsia Dunlop, una reconocida investigadora en ciencia alimentar, especialista en gastronomía y sinófila, cuenta y comparte su experiencia personal con el mundo del té en el contexto de la comida en tierrras fértiles y abundantes.

 

Analizamos varios hábitos y costumbres relacionados con el consumo de té en Europa y navegamos por los oceanos para aprender un poco más sobre la violenta historia que ocurrió entre Gran Bretaña y China,  y que dió origen a la Guerra del Opio.

 

La ciudad de Chengdu revelará sus secretos sobre los verdaderos orígenes de sus antiguas casas productoras de té y de cómo estas tiene mantenido su estatus y prestigio en la sociedad.

 

En el camino, beberemos sabedoria a través de la revolución rusa, caminaremos por el colorido Bangkok y terminaremos en la Tierras Altas de Shire en Malawi.

 

Todo esto y mucho más contenido en  más de 144 páginas de hermoso papel no recubrido.

 

Tudo isto e muito mais em 144 páginas de papel bonito e não revestido.

15,00